【什么食物含维生素d最多】维生素D是一种脂溶性维生素，对于维持骨骼健康、调节免疫系统以及促进钙吸收具有重要作用。虽然人体可以通过阳光照射皮肤合成部分维生素D，但饮食摄入也是重要来源。以下是一些富含维生素D的食物，帮助你通过日常饮食补充足够的维生素D。
一、总结
在日常饮食中，某些食物含有较高含量的维生素D，尤其是动物性食品和强化食品。以下是几种维生素D含量较高的食物，供参考：
- 深海鱼类：如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等，是天然维生素D的良好来源。
- 蛋黄：鸡蛋中的维生素D主要集中在蛋黄部分。
- 动物肝脏：如鸡肝、猪肝等，含有丰富的维生素D。
- 奶制品：经过强化的牛奶、酸奶和奶酪也含有一定量的维生素D。
- 蘑菇：特别是经过紫外线照射的蘑菇，如香菇，能提供一定量的维生素D。
二、常见高维生素D食物一览表
| 食物名称 | 每100克含维生素D（IU） | 备注 |
| 三文鱼（熟） | 约447 IU | 最佳来源之一 |
| 沙丁鱼（罐装） | 约283 IU | 含有Omega-3脂肪酸 |
| 鳕鱼（熟） | 约526 IU | 脂肪含量较低 |
| 蛋黄 | 约195 IU | 建议适量食用 |
| 鸡肝（煮） | 约256 IU | 含有多种营养素 |
| 牛奶（强化） | 约120 IU | 常见强化食品 |
| 酸奶（强化） | 约88 IU | 易于消化吸收 |
| 蘑菇（晒过） | 约245 IU | 天然来源，适合素食者 |
三、注意事项
- 维生素D摄入过多可能导致中毒，建议根据自身情况合理搭配饮食。
- 如果你长期缺乏日照或饮食结构单一，可考虑在医生指导下补充维生素D制剂。
- 选择新鲜、未过度加工的食物更有利于营养保留。
通过合理搭配上述高维生素D食物，可以有效提高体内维生素D水平，维护身体健康。