【什么食物含维生素d】维生素D是人体必需的脂溶性维生素，对于维持骨骼健康、调节免疫系统和促进钙吸收具有重要作用。虽然人体可以通过阳光照射合成维生素D，但饮食也是重要的来源之一。以下是一些富含维生素D的食物，帮助你在日常饮食中补充这一关键营养素。
一、常见含维生素D的食物总结
1. 深海鱼类：如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等，是维生素D的优质来源。
2. 蛋黄：鸡蛋中的维生素D主要集中在蛋黄部分，适量食用有助于补充。
3. 动物肝脏：如鸡肝、猪肝等，含有丰富的维生素D。
4. 强化食品：如强化牛奶、橙汁、谷物等，经过加工后添加了维生素D。
5. 蘑菇：尤其是经过紫外线照射的蘑菇，如香菇，能提供一定量的维生素D。
6. 乳制品：如奶酪、酸奶等，部分产品会强化维生素D。
7. 鱼肝油：是维生素D含量最高的天然来源之一，常用于婴幼儿补充。
二、含维生素D的主要食物一览表（每100克含量）
| 食物名称 | 维生素D含量（IU） | 备注 |
| 三文鱼（熟） | 447 | 深海鱼中含量最高 |
| 鳕鱼（熟） | 281 | 脂肪含量较低，适合减肥 |
| 鸡蛋（全蛋） | 41 | 蛋黄中含量较高 |
| 鸡肝 | 126 | 动物肝脏类代表 |
| 牛奶（强化） | 115-130 | 市售多数为强化型 |
| 蘑菇（晒过） | 120-200 | 维生素D2为主 |
| 鱼肝油 | 1360 | 含量极高，需谨慎使用 |
| 酸奶（强化） | 88 | 适合乳糖不耐人群 |
| 虾 | 19 | 含量较低，但营养丰富 |
三、注意事项
- 维生素D摄入过多可能导致中毒，建议根据自身情况合理摄取。
- 对于素食者或严格素食者，可通过蘑菇、强化食品或补充剂来获取。
- 若怀疑自己缺乏维生素D，最好咨询医生并进行血液检测。
通过合理的饮食搭配，可以有效补充维生素D，维护身体健康。在日常生活中，尽量选择天然、多样化的食物来源，避免单一依赖某一种食材。