【什么食物含维生素d多】维生素D是人体必需的脂溶性维生素，对骨骼健康、免疫系统和钙吸收起着重要作用。虽然人体可以通过阳光照射皮肤合成维生素D，但饮食摄入同样不可忽视。以下是一些富含维生素D的食物，帮助你通过日常饮食补充足够的维生素D。
一、总结
维生素D主要存在于动物性食物中，尤其是深海鱼类、蛋黄、肝脏等。植物性食物中维生素D含量较低，但部分蘑菇在光照后也能产生一定量的维生素D。为了保持良好的健康状态，建议结合饮食与适度日晒来维持体内维生素D水平。
二、常见富含维生素D的食物（按每100克含量排序）
| 食物名称 | 维生素D含量（IU） | 备注 |
| 鳕鱼（生） | 500 | 富含脂肪，适合煎烤 |
| 三文鱼（生） | 600 | 最佳来源之一 |
| 沙丁鱼 | 400 | 含有丰富的Omega-3 |
| 蛋黄 | 180 | 建议适量食用 |
| 肝脏（鸡/猪） | 250 | 可以炖煮或炒食 |
| 牛奶（强化型） | 100-120 | 市售牛奶常添加维生素D |
| 蘑菇（暴露在阳光下） | 100-300 | 自然来源，可晒干保存 |
| 鱿鱼 | 200 | 常见海鲜，适合凉拌 |
| 鸡蛋 | 40 | 每个约含20-30 IU |
| 奶酪 | 50 | 选择高钙品种更佳 |
三、小贴士
- 多吃深海鱼类：如三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼等，是维生素D的最佳天然来源。
- 合理利用阳光：每天晒太阳15-30分钟，有助于身体自然合成维生素D。
- 注意烹饪方式：油炸或烤制能保留更多营养，避免过度蒸煮。
- 素食者可选蘑菇：经过光照处理的蘑菇是植物性维生素D的主要来源。
通过合理搭配饮食，可以有效补充维生素D，预防骨质疏松、免疫力下降等问题。如有特殊需求或缺乏症状，建议咨询专业医生进行检测和调整。