【郴州特产有哪些特产】郴州地处湖南省东南部，是湘南地区的交通枢纽和历史文化名城。这里山川秀美、物产丰富，拥有许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。郴州的特产不仅承载着当地的文化记忆，也深受游客和本地居民的喜爱。以下是对郴州主要特产的总结与介绍。
一、郴州特产概述
郴州的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、中药材等多个类别。其中，以“东江鱼”、“临武鸭”、“郴州蜜枣”、“桂东玲珑茶”等最为著名。这些特产不仅味道独特，而且具有较高的营养价值和文化价值。
二、郴州主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点描述 |
| 1 | 东江鱼 | 食品 | 产自东江湖，肉质鲜嫩，营养丰富，常见烹饪方式为清蒸或红烧。 |
| 2 | 临武鸭 | 食品 | 全国地理标志产品，肉质细嫩，皮薄骨酥，常用于制作卤鸭、烤鸭等。 |
| 3 | 郴州蜜枣 | 食品 | 选用优质红枣制成，甜而不腻，口感软糯，是传统的休闲零食。 |
| 4 | 桂东玲珑茶 | 饮品 | 中国国家地理标志产品，香气浓郁，滋味甘醇，具有提神醒脑的功效。 |
| 5 | 瑞昌板鸭 | 食品 | 虽然产地在瑞昌，但郴州地区也有类似风味的腌制鸭肉，风味独特，香咸适口。 |
| 6 | 郴州米粉 | 食品 | 口感细腻，搭配各种汤料，是郴州人日常饮食的重要组成部分。 |
| 7 | 宜章白毛尖 | 饮品 | 属于绿茶类，色泽翠绿，清香持久，具有清热解毒的功效。 |
| 8 | 郴州腊味 | 食品 | 包括腊肉、腊肠、腊鱼等，采用传统工艺腌制，风味浓郁，适合家庭储存。 |
| 9 | 郴州竹制品 | 手工艺品 | 利用本地丰富的竹资源制作而成，如竹篮、竹席、竹雕等，兼具实用性和艺术性。 |
| 10 | 郴州银饰 | 手工艺品 | 以苗族、瑶族传统银饰为代表，造型精美，富有民族特色，是旅游纪念品首选。 |
三、结语
郴州的特产不仅是当地的经济支柱之一，也是展示郴州地域文化的重要窗口。无论是作为伴手礼还是日常食用，这些特产都承载着郴州人民对生活的热爱与智慧。如果你有机会来到郴州，不妨亲自体验一下这些地道的美味与匠心之作，感受这座城市的独特魅力。