三氯蔗糖是什么东西

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三氯蔗糖是什么东西
精选回答

1、三氯蔗糖是一种高倍甜味剂,分子式为Cl稳定性高,对光、热、pH均很稳定。

2、极易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。

3、水溶液的pH为三氯蔗糖特点具有无能量、高甜度、纯正甜味、安全度高等,也是最理想的甜味剂之一。

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