【杭州必吃十大小吃】杭州，这座充满江南韵味的城市，不仅以西湖闻名，更以丰富多样的小吃吸引着无数食客。无论是街头巷尾的地道美味，还是老字号店铺里的经典风味，都让人流连忘返。以下是一份整理自本地人推荐与游客口碑的“杭州必吃十大小吃”清单，带你领略杭州的舌尖魅力。
一、
杭州的小吃种类繁多，既有传统特色，也有现代创新。从经典的葱包桧、定胜糕到人气爆棚的虾肉馄饨、猫耳朵，每一种都承载着这座城市的历史与文化。这些小吃不仅味道独特，而且价格亲民，是体验杭州生活气息的最佳方式之一。以下为精选的十种必吃小吃，涵盖甜咸、主食、点心等不同类别，适合各类口味的食客。
二、杭州必吃十大小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 特色介绍 | 推荐地点 |
| 1 | 葱包桧 | 酥脆外皮包裹香葱和肉末，是杭州传统早餐代表 | 河坊街、南宋御街 |
| 2 | 定胜糕 | 红豆馅糯米糕，寓意吉祥，口感软糯香甜 | 杭州各大茶楼、小摊 |
| 3 | 龙井虾仁 | 用龙井茶叶炒制的虾仁，清香鲜嫩，是杭州菜的经典之作 | 杭州本地餐馆（如楼外楼） |
| 4 | 虾肉馄饨 | 馄饨皮薄馅鲜，汤底清亮，虾肉饱满，是杭州人日常最爱 | 姑嫂饼店、知味观 |
| 5 | 猫耳朵 | 形似猫耳的面食，配以肉酱或素菜，口感劲道 | 王星记、奎元馆 |
| 6 | 酥油饼 | 外酥内软，层次分明，搭配豆浆或绿豆汤，是杭州人喜爱的早餐组合 | 河坊街、馒头山 |
| 7 | 糖芋苗 | 红糖熬制的芋头甜品，香甜滑腻，是杭州的传统甜点 | 知味观、奎元馆 |
| 8 | 片儿川 | 一种传统的面片汤，配料丰富，味道浓郁 | 本地家庭厨房、老式面馆 |
| 9 | 麻糍 | 糯米捣成团，裹上黄豆粉或芝麻，口感Q弹，是节日小吃 | 南宋御街、河坊街 |
| 10 | 酸梅汤 | 由乌梅、甘草、陈皮等熬制而成，酸爽解腻，是夏季消暑佳品 | 知味观、楼外楼 |
三、结语
杭州的小吃不仅是味觉的享受，更是文化的传承。无论是清晨的一碗虾肉馄饨，还是午后的一杯酸梅汤，都能让人感受到这座城市的温度与故事。如果你来杭州旅游，不妨放慢脚步，走进街头巷尾，细细品味这些地道的美味。相信你一定会爱上杭州的“舌尖记忆”。