【杭州都有什么特产】杭州不仅是一座风景如画的旅游城市，也是一座拥有丰富地方特色和传统美食的城市。无论是本地人还是游客，提到杭州，都会想到西湖、龙井茶、丝绸等代表性元素。下面是一些杭州最具代表性的特产，方便大家了解和选购。
一、杭州主要特产总结
1. 龙井茶：中国十大名茶之一，产自西湖周边的龙井村，以清香甘醇著称。
2. 丝绸制品：杭州是中国著名的丝绸之都，产品包括真丝面料、围巾、服饰等。
3. 杭白菊：一种优质的菊花茶，具有清热解毒的功效。
4. 东坡肉：杭州传统名菜，以肥而不腻、入口即化闻名。
5. 片儿川：一种传统的豆制品，口感细腻，适合凉拌或炒食。
6. 西湖醋鱼：杭州特色菜肴，选用草鱼制作，酸甜适口。
7. 定胜糕：一种传统点心，外形像小船，寓意吉祥。
8. 藕粉：用莲藕制成的粉状食品，可冲泡饮用，是杭州的传统小吃。
9. 楼外楼糕点：杭州知名老字号，提供多种传统糕点和小吃。
10. 杭州香糕：一种带有桂花香味的米糕，是杭州人喜爱的甜点。
二、杭州特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点描述 |
| 1 | 龙井茶 | 茶叶 | 清香甘醇，产自西湖周边 |
| 2 | 杭州丝绸 | 纺织品 | 历史悠久，品质优良 |
| 3 | 杭白菊 | 茶饮 | 清热解毒，色泽洁白 |
| 4 | 东坡肉 | 热菜 | 肥而不腻，风味独特 |
| 5 | 片儿川 | 豆制品 | 口感细腻，适合凉拌 |
| 6 | 西湖醋鱼 | 热菜 | 酸甜适口，选用草鱼制作 |
| 7 | 定胜糕 | 点心 | 外形似小船，寓意吉祥 |
| 8 | 藕粉 | 食品 | 冲泡饮用，口感滑润 |
| 9 | 楼外楼糕点 | 糕点 | 老字号，种类丰富 |
| 10 | 杭州香糕 | 糕点 | 桂花香味，甜而不腻 |
三、结语
杭州的特产不仅体现了这座城市的历史文化底蕴，也反映了当地的自然环境和生活方式。无论是送礼还是自用，这些特产都是不错的选择。如果你有机会来杭州旅游，不妨带上一些当地特产，带回家与亲朋好友分享这份独特的味道。