【九江有什么特产】九江地处江西省北部，长江中下游南岸，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，还拥有丰富的物产资源和独特的地域文化，孕育了许多独具特色的土特产。无论是美食还是手工艺品，九江的特产都值得细细品味。
下面是一份关于“九江有什么特产”的总结与介绍，结合了本地特色与市场常见产品，帮助您更全面地了解九江的风物。
一、九江主要特产分类
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 食品类 | 永修辣椒 | 以香辣味浓、色泽鲜红著称，是江西辣椒中的佼佼者 |
| 食品类 | 湖口豆制品 | 包括豆腐、豆干等，制作工艺传统，口感细腻 |
| 食品类 | 九江桂花糕 | 选用本地优质桂花制成，甜而不腻，香气扑鼻 |
| 食品类 | 修水腐乳 | 采用传统发酵工艺，风味独特，是佐餐佳品 |
| 食品类 | 德安白茶 | 属于绿茶类，汤色清澈，回味甘醇 |
| 手工艺品 | 庐山云雾茶 | 中国十大名茶之一，产自庐山，品质上乘 |
| 手工艺品 | 九江陶瓷 | 具有悠久历史，尤以青花瓷闻名 |
| 手工艺品 | 江西剪纸 | 传统民间艺术，图案精美，寓意吉祥 |
| 地方小吃 | 九江炒粉 | 以米粉为主料，配以多种配料，香辣可口 |
| 地方小吃 | 九江鱼丸 | 选用新鲜鱼肉制作，口感弹牙，鲜美无比 |
二、特色推荐
1. 永修辣椒：作为九江地区的代表性农产品，永修辣椒不仅是日常调味品，还被广泛用于制作酱料和腌菜。
2. 修水腐乳：这是一款传统的发酵食品，味道浓郁，适合搭配米饭或面食食用。
3. 九江桂花糕：每逢秋季，市场上便会大量售卖，是当地人喜爱的传统甜点。
4. 庐山云雾茶：因产自庐山而得名，茶叶清香持久，是品茶爱好者的首选。
三、购买建议
如果您到九江旅游，不妨在当地的农贸市场或特产店选购一些当地特产带回家。如需方便携带，可以选择真空包装或礼盒装的产品。此外，部分特产还可以通过电商平台进行购买，方便快捷。
总之，九江的特产种类丰富，既有传统美食，也有手工艺品，每一样都承载着地方的文化与风情。无论是送礼还是自用，都能体现出九江的独特魅力。