【江西上饶特产有哪些土特产】江西上饶地处赣东北，历史悠久，文化底蕴深厚，自然环境优越，孕育了许多独具特色的土特产。这些特产不仅承载着地方文化，也深受游客和本地居民的喜爱。本文将对江西上饶的代表性土特产进行简要总结，并通过表格形式清晰展示。
一、上饶主要土特产简介
1. 婺源绿茶
婺源被誉为“中国最美的乡村”，其绿茶以其清香甘醇、色泽翠绿而闻名，是茶文化的重要代表之一。
2. 铅山连四纸
连四纸是中国传统手工纸的代表，质地细腻、耐久性强，常用于书画创作和古籍修复。
3. 广信板鸭
广信板鸭选用优质鸭肉，采用传统工艺腌制风干，口感鲜美，是当地宴席上的佳肴。
4. 弋阳黄酒
弋阳黄酒以糯米为原料，采用古法酿造，酒香浓郁，口感柔和，是江西省内有名的酒类特产。
5. 玉山罗纹砚
罗纹砚是中国四大名砚之一，产自玉山县，石质细腻，纹理独特，具有极高的艺术价值。
6. 鄱阳湖银鱼
鄱阳湖是中国最大的淡水湖，银鱼资源丰富，肉质细嫩，营养丰富，是当地特色水产品。
7. 余干辣椒
余干辣椒以辣味纯正、色泽鲜艳著称，是江西菜系中不可或缺的调味品。
8. 横峰葛粉
横峰葛粉以天然野生葛根为原料，无添加，口感滑爽，是健康食品的代表。
9. 德兴铜矿特产
德兴素有“铜都”之称，虽非传统意义上的土特产，但其矿产资源及相关的工艺品也颇具特色。
10. 万年稻米
万年县盛产优质稻米，品质优良，口感香糯，是江西重要的粮食作物之一。
二、江西上饶土特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 主产地 | 特点描述 |
| 1 | 婺源绿茶 | 婺源县 | 清香甘醇，色泽翠绿 |
| 2 | 铅山连四纸 | 铅山县 | 手工制作，质地细腻，耐久性强 |
| 3 | 广信板鸭 | 广信区 | 肉质鲜美，传统腌制工艺 |
| 4 | 弋阳黄酒 | 弋阳县 | 酒香浓郁，口感柔和 |
| 5 | 玉山罗纹砚 | 玉山县 | 石质细腻，纹理独特，艺术价值高 |
| 6 | 鄱阳湖银鱼 | 鄱阳县 | 肉质细嫩，营养丰富 |
| 7 | 余干辣椒 | 余干县 | 辣味纯正，色泽鲜艳 |
| 8 | 横峰葛粉 | 横峰县 | 天然葛根制成，口感滑爽 |
| 9 | 德兴铜矿特产 | 德兴市 | 矿产资源丰富，工艺品多样 |
| 10 | 万年稻米 | 万年县 | 口感香糯，品质优良 |
三、结语
江西上饶的土特产种类繁多，既有传统的饮食文化，也有独特的手工艺品，充分展现了当地的自然与人文魅力。无论是作为礼品还是日常食用，这些特产都是了解上饶、体验江西文化的重要窗口。如果你有机会来到上饶，不妨带上一份地道的特产，带回家中分享。