【碳酸氢钠化学式】碳酸氢钠是一种常见的无机化合物,在日常生活和工业生产中有着广泛的应用。它常被用作食品添加剂、清洁剂以及医疗用途。了解其化学式是掌握其性质与应用的基础。
一、总结
碳酸氢钠的化学式为 NaHCO₃,也称为小苏打。它由钠离子(Na⁺)、氢离子(H⁺)和碳酸根离子(CO₃²⁻)组成。在常温下,碳酸氢钠呈白色粉末状,微溶于水,具有弱碱性。其在加热时会分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,这一特性使其在烘焙和灭火等领域有重要应用。
二、表格展示
项目 | 内容 |
中文名称 | 碳酸氢钠 |
英文名称 | Sodium Bicarbonate |
化学式 | NaHCO₃ |
分子量 | 约84.01 g/mol |
外观 | 白色粉末 |
溶解性 | 微溶于水(20℃时约9g/100mL) |
酸碱性 | 弱碱性 |
热稳定性 | 受热分解:2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂↑ + H₂O |
应用领域 | 食品加工、医药、清洁剂、灭火器等 |
三、结语
碳酸氢钠作为一种重要的化学物质,因其稳定的化学性质和多样的用途而备受关注。掌握其化学式及基本性质,有助于更深入地理解其在实际生活中的作用。无论是作为家庭中的小苏打,还是工业中的重要原料,碳酸氢钠都发挥着不可替代的作用。