【陕西有什么特产】陕西作为中国历史文化底蕴深厚的省份，不仅有着丰富的历史遗迹和人文景观，还拥有众多独具特色的土特产。这些特产不仅代表了陕西的地方风味，也承载着当地的文化与传统。以下是对陕西主要特产的总结，并以表格形式进行展示。
一、陕西特产概述
陕西地处中国西北，气候多样，物产丰富。从关中平原到陕南山区，各地都有独特的农产品和手工艺品。陕西的特产种类繁多，涵盖食品、药材、茶叶、工艺品等多个类别，深受游客和本地居民的喜爱。
二、陕西主要特产汇总表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点介绍 |
| 1 | 肉夹馍 | 食品 | 陕西最具代表性的传统小吃，选用优质猪肉搭配特制面饼，香而不腻。 |
| 2 | 凉皮 | 食品 | 用面粉制成，配以辣椒油、醋、蒜等调料，口感爽滑，是夏季消暑佳品。 |
| 3 | 油茶 | 食品 | 陕西特色早餐，由面粉炒制后加水熬煮，常搭配油糕或麻花食用。 |
| 4 | 灞桥羊肉泡馍 | 食品 | 陕西传统美食，将馍掰碎后加入炖煮的羊肉汤中，味道鲜美，营养丰富。 |
| 5 | 咸肉（腊肉） | 食品 | 陕西传统腌制食品，采用天然方法晾晒风干，风味独特，适合长期保存。 |
| 6 | 红枣 | 农产品 | 陕西渭北地区盛产，品质优良，营养丰富，可直接食用或加工成各种食品。 |
| 7 | 黄酒 | 饮料 | 陕西传统酿造酒，以高粱为主要原料，口感醇厚，具有地方特色。 |
| 8 | 洋县黑米 | 农产品 | 陕西洋县特产，色泽乌黑，营养丰富，常用于制作粥或米饭。 |
| 9 | 三原蓼花糖 | 食品 | 陕西传统甜点，外层酥脆，内里软糯，口感层次丰富。 |
| 10 | 临潼石榴 | 农产品 | 陕西临潼特产，果大汁多，甜度高，被誉为“天下第一榴”。 |
| 11 | 太白高山茶 | 饮料 | 陕西太白山一带生产的绿茶，香气浓郁，口感清新，具有高山茶的独特风味。 |
| 12 | 陕南竹编 | 手工艺品 | 陕西南部地区传统手工艺，利用竹子编织成各种生活用品，美观实用。 |
| 13 | 延安剪纸 | 手工艺品 | 陕西延安地区的民间艺术，以剪纸形式表现民俗文化，极具观赏价值。 |
| 14 | 西安兵马俑陶器 | 文化纪念品 | 以兵马俑为原型制作的陶器工艺品，是陕西旅游文化的象征性商品。 |
三、结语
陕西的特产不仅体现了当地的自然条件和农业优势，也反映了陕西人民的生活智慧和文化传承。无论是日常饮食中的美味小吃，还是具有收藏价值的手工艺品，都值得游客带回家作为纪念。如果你有机会到陕西旅行，不妨尝试一下这些地道的特产，感受这片土地的独特魅力。