【衢州特产有哪些】衢州，位于浙江省西部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，而且物产丰富，有许多独具地方特色的美食和手工艺品。以下是对衢州特产的总结，帮助你快速了解当地的特色产品。
一、衢州特产概述
衢州的特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。这些特产不仅是当地文化的象征，也深受游客和本地居民的喜爱。无论是作为伴手礼还是日常食用，都具有很高的价值。
二、衢州特产一览表
| 类别 | 名称 | 特点 | 产地 |
| 食品类 | 衢州酱鸭 | 肉质鲜嫩，风味独特，采用传统腌制工艺 | 衢江区、柯城区 |
| 食品类 | 衢州酒 | 酒香浓郁，口感绵甜，是当地传统饮品 | 江山市 |
| 食品类 | 常山胡柚 | 果肉多汁，酸甜适中，富含维生素C | 常山县 |
| 食品类 | 开化芹菜 | 脆嫩爽口，营养丰富，是当地特色蔬菜 | 开化县 |
| 食品类 | 衢州米糊 | 粳米熬制，口感细腻，常用于早餐 | 全市各地 |
| 手工类 | 衢州纸伞 | 传统工艺制作，美观实用，富有文化气息 | 衢江区 |
| 中药材类 | 衢州黄精 | 具有滋补功效，是当地重要中药材 | 龙游县、江山市 |
| 中药材类 | 衢州石斛 | 野生品质佳，药用价值高 | 开化县 |
| 饮品类 | 衢州龙井茶 | 茶叶清香，滋味醇厚，品质上乘 | 衢江区 |
| 地方小吃 | 衢州油炸糕 | 外酥内糯，甜咸可选，是传统小吃 | 全市各地 |
三、结语
衢州的特产不仅体现了当地的自然环境与人文风情，也展现了地方独特的饮食文化和手工艺传统。如果你有机会来到衢州，不妨尝试一下这些地道的特产，感受这座城市的魅力与温度。