【舟山的特产是什么】舟山，位于浙江省东北部，是一座依海而生、因海而兴的城市。作为中国著名的海岛城市，舟山不仅拥有丰富的海洋资源，还孕育了许多独具特色的海产品和地方传统美食。那么，舟山的特产到底有哪些呢？下面将从主要海产品、特色小吃和地方文化产品三个方面进行总结。
一、主要海产品
舟山是全国重要的渔业基地之一，盛产多种海鲜。以下是一些最具代表性的舟山海产品：
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 海鲜类 | 带鱼 | 舟山带鱼肉质细腻，味道鲜美，是当地最著名的海产品之一 |
| 海鲜类 | 黄鱼 | 包括大黄鱼和小黄鱼，肉质鲜嫩，是舟山的传统名贵鱼类 |
| 海鲜类 | 对虾 | 舟山对虾个头大、肉质紧实，深受消费者喜爱 |
| 海鲜类 | 扇贝 | 舟山海域出产的扇贝口感鲜甜，常用于制作各种海鲜料理 |
| 海鲜类 | 鱿鱼 | 舟山鱿鱼干品质上乘，是制作酱料和菜肴的重要原料 |
二、特色小吃
除了海鲜，舟山还有许多具有地方特色的美食小吃，这些小吃往往与当地的饮食文化和历史密切相关。
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 小吃类 | 舟山海鲜面 | 以新鲜海鲜为配料，搭配手工面条，味道鲜美 |
| 小吃类 | 普陀佛茶 | 一种茶叶，产自普陀山，清香宜人，有禅意 |
| 小吃类 | 舟山糖画 | 传统手工艺，用糖浆绘制图案，色彩鲜艳 |
| 小吃类 | 舟山年糕 | 用糯米制成，口感软糯，常用于节日或日常食用 |
| 小吃类 | 舟山豆腐干 | 口感香脆，风味独特，是常见的零食 |
三、地方文化产品
舟山不仅是海鲜之乡，也是一座文化底蕴深厚的城市，有许多具有地方特色的文化产品。
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 文化类 | 普陀山佛香 | 普陀山是佛教圣地，佛香是当地传统的宗教用品 |
| 文化类 | 舟山渔民画 | 一种以海洋生活为主题的民间艺术形式 |
| 文化类 | 舟山渔绳结 | 传统渔船使用的绳结技艺，历史悠久 |
| 文化类 | 舟山石刻 | 山东岛等地的石雕作品，具有浓厚的地方特色 |
| 文化类 | 舟山渔家服饰 | 保留了传统渔民的服装风格，极具民俗特色 |
总结
舟山的特产种类繁多，涵盖了海鲜、小吃和文化产品等多个方面。无论是新鲜的海产品，还是地道的小吃，亦或是独特的文化工艺品，都体现了舟山这座海滨城市的独特魅力。如果你有机会来到舟山，不妨亲自品尝一下这些地道的特产，感受这座城市的风土人情。