做实蛋能用小苏打代替碱吗

做实蛋能用小苏打代替碱吗

【做实蛋能用小苏打代替碱吗】在制作“做实蛋”（也称为茶叶蛋或卤蛋）的过程中，通常会使用碱性物质来帮助鸡蛋更容易剥壳，并让蛋黄颜色更...浏览全文>>