【千禧果的营养价值】千禧果,又称小番茄、圣女果,是一种小巧玲珑、色彩鲜艳的水果。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受人们喜爱。在日常饮食中,千禧果常被作为健康零食或沙拉配料,具有多种营养价值和健康功效。
一、
千禧果富含维生素C、维生素A、抗氧化物质、膳食纤维以及多种矿物质。它低热量、高水分,适合减肥人群食用。同时,其含有的番茄红素有助于保护心血管健康,并可能降低某些癌症的风险。此外,千禧果还含有少量的钾、钙和铁等元素,对维持身体正常功能有积极作用。
二、营养价值表
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效与作用 |
| 热量 | 约18大卡 | 低热量,适合控制体重 |
| 碳水化合物 | 约3.9克 | 提供能量,促进新陈代谢 |
| 膳食纤维 | 约1.2克 | 促进肠道健康,改善消化 |
| 维生素C | 约13毫克 | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
| 维生素A | 约567 IU | 保护视力,维护皮肤健康 |
| 番茄红素 | 约4.6毫克 | 强力抗氧化,预防心血管疾病 |
| 钾 | 约107毫克 | 调节血压,维持神经肌肉功能 |
| 钙 | 约10毫克 | 促进骨骼健康 |
| 铁 | 约0.26毫克 | 参与血红蛋白合成,预防贫血 |
三、食用建议
- 适量食用:每天建议摄入约100-150克,避免过量引起肠胃不适。
- 生吃最佳:保留最大营养,可直接作为零食或加入沙拉。
- 搭配均衡:可与坚果、酸奶等搭配,提升营养组合。
- 注意清洁:食用前应彻底清洗,避免农药残留。
综上所述,千禧果不仅美味可口,更是一种营养丰富的健康食品。合理食用,有助于增强体质、改善饮食结构,是日常生活中值得推荐的天然食材。


