导读 HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。烹饪中焗是怎么一种做法，焗-烹调方法简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
HELLO，我是智能手机网小溪，我来为大家解答以上问题。烹饪中焗是怎么一种做法，焗-烹调方法简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：焗类型：烹调方法分类：砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等焗是一种烹调方法。
2、是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介。
3、将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。