家常酸辣粉的做法简单做法（家庭酸辣粉做法简介）

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1、中文名：酸辣粉分类：小吃类口味：酸辣菜系：川菜系家常酸辣粉是四川省传统的名菜，属于川菜系。

2、是一种以麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻为特点备受人们喜爱的特色小吃。

3、酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

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