淮南八公山豆腐（淮南豆腐文化节简介）

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1、中文名：淮南豆腐文化节承办：淮南市人民政府举办时间：每年9月15日开始时间：自1992年淮南豆腐文化节是由原商业部、原国内贸易部、原国家国内贸易局、中商会先后分别与安徽省人民政府主办，淮南市人民政府承办，每年9月15日海峡两岸（淮南、台北）同时举办的。

2、集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节庆，自1992年起连续在淮南举办了十八届。

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