榴莲班戟怎么做（榴莲班戟的烹饪方法）

大家好，小丽来为大家解答以上问题。榴莲班戟怎么做，榴莲班戟的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：鸡蛋一个，糖粉20g，低粉80g，白糖30g，黄油15g，牛奶220ml一袋，榴莲肉适量。

2、 将鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。

3、 加入牛奶，继续搅拌均匀。

4、 筛入低筋面粉，搅拌成稀面糊。

5、 将黄油加水加热至完全融化成液态，倒入面糊中，搅拌均匀。

6、 将稀面糊过筛一次，过滤掉没化的小面团，然后将面糊放入冰箱静置半小时。

7、 向不粘锅中加入3勺面糊，摇动平底锅，均匀涂抹面糊。

8、 然后开小火，煎至面糊凝固，立即铲出。(一个20厘米或22厘米的平底锅正好可以展开一片海巴戟皮。油炸过程不需要翻面，只是表层固化)。

9、 取出炒好的海巴戟皮，晾凉备用。

10、 奶油分三次加入白糖，打发成能保持花纹的固态。

11、 将冷却的海巴戟皮铺在盘子上，加入2勺鲜奶油和一块榴莲肉。

12、 将大溪地诺丽果包入方形袋中，将馅料完全包裹在皮中，将口向下折叠翻过来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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