【漳州有什么特产】漳州是福建省的一个历史悠久的城市，不仅风景优美，而且物产丰富，拥有许多独具特色的传统美食和手工艺品。无论是本地居民还是游客，提到漳州，总会想到那些令人垂涎的特产。以下是对漳州主要特产的总结与介绍。
漳州主要特产一览表
| 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 饺子皮 | 食品 | 以小麦粉制成，薄如蝉翼，口感筋道，是漳州人日常饮食的重要组成部分。 |
| 珍珠粉丝 | 食品 | 采用优质绿豆淀粉制作，晶莹剔透，煮后爽滑，常用于汤菜或凉拌。 |
| 岱山红柿 | 农产品 | 产自漳浦县岱山，果肉细腻，甜度高，是当地著名的水果之一。 |
| 东山海蛎煎 | 美食 | 用新鲜海蛎、鸡蛋和地瓜粉制成，外酥里嫩，是漳州街头常见的小吃。 |
| 花雕鸡 | 美食 | 选用土鸡，配以花雕酒慢炖而成，味道醇厚，是漳州宴席上的经典菜肴。 |
| 酒酿圆子 | 甜点 | 由糯米粉制成的小圆子，搭配酒酿和桂花，甜而不腻，深受当地人喜爱。 |
| 漳州蜜饯 | 食品 | 包括荔枝干、龙眼干等，经过糖渍处理，保留了水果的原味，是传统的伴手礼。 |
| 石码糕 | 食品 | 用米浆蒸制而成，口感软糯，常作为早餐或茶点食用。 |
| 漳州水仙花 | 农业产品 | 中国四大名花之一，以洁白芬芳著称，每年春节前后成为热门花卉。 |
| 漳州木偶戏 | 文化遗产 | 是国家级非物质文化遗产，以精湛的雕刻技艺和表演艺术闻名，具有浓厚的地方特色。 |
总结
漳州的特产种类繁多，涵盖了食品、农产品、文化产品等多个方面。这些特产不仅体现了漳州丰富的自然资源和独特的饮食文化，也承载着当地人的生活记忆与地方情感。如果你有机会到漳州旅游，不妨尝试一下这些地道的特产，体验真正的“舌尖上的漳州”。