【蔷薇科包括哪些植物】蔷薇科（Rosaceae）是被子植物门中的一个重要科，广泛分布于全球各地，尤其在温带地区最为丰富。该科植物种类繁多，形态多样，既有观赏性极强的花卉，也有经济价值高的果树和药用植物。蔷薇科植物大多具有托叶、复叶或单叶、花通常为五瓣、果实多为聚合果或梨果等特征。
以下是对蔷薇科主要植物种类的总结：
蔷薇科常见植物分类表
| 植物类别 | 代表植物 | 特点说明 |
| 果树类 | 苹果（Malus domestica） | 果实为梨果，广泛种植，营养价值高 |
| 梨（Pyrus communis） | 果实为梨果，口感清甜，常见于亚欧地区 | |
| 桃（Prunus persica） | 果实为核果，味道甜美，富含维生素 | |
| 杏（Prunus armeniaca） | 核果类，耐旱，常用于干果和烹饪 | |
| 樱桃（Prunus avium） | 核果，果肉柔软，风味独特 | |
| 花卉类 | 玫瑰（Rosa spp.） | 花朵美丽，常用于园艺和香料提取 |
| 月季（Rosa chinensis） | 花期长，适合庭院种植 | |
| 野蔷薇（Rosa multiflora） | 野生种，适应性强，常作绿化植物 | |
| 山楂（Crataegus spp.） | 花小而密，果实可入药 | |
| 木香花（Rosa banksiae） | 花白色或黄色，香气浓郁 | |
| 药用植物 | 金樱子（Rosa laevigata） | 果实可入药，有固精止泻作用 |
| 野山楂（Crataegus pinnatifida） | 用于治疗心悸、失眠等 | |
| 蔷薇果（Rosa rugosa） | 富含维生素C，常用于制作果酱 | |
| 其他植物 | 石楠（Photinia serrulata） | 叶片红绿相间，常作观赏灌木 |
| 火棘（Pyracantha fortuneana） | 常绿灌木，果实红色，观赏性强 | |
| 麻叶绣球（Hydrangea paniculata） | 花色丰富，适合园林绿化 |
总结
蔷薇科植物种类繁多，涵盖果树、花卉、药用植物等多个类别。它们不仅在生态上具有重要作用，在人类生活中也占据重要地位。无论是作为食物来源、观赏植物还是药用资源，蔷薇科都展现出了极大的多样性与实用性。了解这些植物的分类和特性，有助于更好地认识自然，并在农业、园艺及医药等领域加以利用。