【黄瓜多少大卡】黄瓜是一种常见的蔬菜，口感清爽，水分含量高，热量低，是很多人在减肥或日常饮食中常选择的食物。那么，黄瓜到底有多少大卡呢？下面将从营养成分和热量数据等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、黄瓜的基本热量信息
每100克黄瓜的热量大约为 15千卡 左右，属于低热量食物。它富含水分、维生素C和一些矿物质，如钾和镁，但脂肪和蛋白质含量极低。
二、黄瓜的营养成分（每100克）
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 15 千卡 |
| 水分 | 约95 克 |
| 蛋白质 | 0.65 克 |
| 脂肪 | 0.11 克 |
| 碳水化合物 | 3.62 克 |
| 膳食纤维 | 0.5 克 |
| 维生素C | 2.8 毫克 |
| 钾 | 147 毫克 |
| 镁 | 17 毫克 |
三、黄瓜的食用建议
由于黄瓜热量低、水分多，适合在饭后作为加餐食用，尤其适合想要控制体重的人群。同时，黄瓜也适合制作凉拌菜、沙拉等，口感清新，有助于促进消化。
不过，黄瓜性寒，脾胃虚寒的人应适量食用，避免引起不适。
四、总结
黄瓜是一种低热量、高水分的健康蔬菜，非常适合日常饮食中搭配使用。每100克黄瓜约含15千卡热量，富含多种维生素和矿物质，是减肥人士的理想选择之一。
如果你正在关注饮食热量，黄瓜是一个不错的选择，但也要注意合理搭配其他营养素，保持饮食均衡。