【白果长的什么样】白果，又称银杏果，是银杏树的果实。它不仅在中药中有重要地位，在日常生活中也常被用来制作甜点或炖汤。了解白果的外观特征，有助于我们在食用或识别时更加准确。
一、
白果外形呈椭圆形或近似球形，外皮为淡黄色或黄绿色，表面光滑或带有细小的纹理。成熟后，白果会从青色逐渐变为黄色，并且外皮会变得柔软。剥开外皮后，内部为白色的果仁，质地坚硬，味道微苦，需经过处理后才能食用。白果在秋季成熟，通常成簇生长于银杏树上。
二、白果外观特征对比表
| 特征项目 | 描述说明 |
| 外形 | 椭圆形或近似球形，大小约为2-3厘米长 |
| 颜色（外皮） | 成熟前为青绿色，成熟后变为淡黄色或黄绿色 |
| 表面质感 | 光滑或有细微的纹理，外皮较薄 |
| 果仁颜色 | 白色，质地坚硬，内含胚乳 |
| 果仁味道 | 微苦，需去皮、去芯并煮熟后食用 |
| 生长方式 | 成簇生长于银杏树的枝条上，多为单生或成对出现 |
| 成熟季节 | 秋季（9月至10月左右） |
通过以上内容，我们可以清晰地了解白果的外观特点。在实际使用中，应注意白果含有一定的毒性成分，需正确处理后再食用，以确保安全。