【水果捞制作方法】水果捞是一种清爽、健康又美味的甜品，尤其适合夏季食用。它以新鲜水果为主料，搭配各种配料和调味品，口感丰富，营养均衡。下面将详细介绍水果捞的制作方法，帮助你轻松在家做出美味的水果捞。
一、水果捞制作步骤总结
1. 准备食材：选择新鲜水果、椰奶或酸奶、糖或蜂蜜等。
2. 清洗水果：将水果洗净并切成适当大小。
3. 混合配料：根据个人口味加入椰奶、酸奶、糖等。
4. 搅拌均匀：将所有材料混合，确保味道均匀。
5. 冷藏定型：放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。
6. 装盘享用：取出后可撒上坚果或椰丝增加风味。
二、水果捞常用材料及比例表
| 材料名称 | 常用量（份） | 备注说明 |
| 芒果 | 1个 | 新鲜去皮切块 |
| 草莓 | 8-10颗 | 洗净去蒂 |
| 猕猴桃 | 1个 | 去皮切片 |
| 香蕉 | 1根 | 切片备用 |
| 椰奶 | 100ml | 可选，增加浓郁感 |
| 酸奶 | 100ml | 可替代椰奶 |
| 蜂蜜/糖 | 1-2汤匙 | 根据口味调整 |
| 果冻粉 | 1包 | 可选，增加口感 |
| 椰丝/坚果 | 适量 | 装饰用 |
三、小贴士
- 水果捞可以根据季节更换水果种类，如西瓜、火龙果、葡萄等。
- 如果喜欢冰爽口感，可以在制作完成后加入少量冰块。
- 为了保持水果的新鲜度，建议现做现吃，避免长时间存放。
通过以上步骤和材料搭配，你可以轻松制作出一份美味又健康的水果捞。不仅适合家庭自制，也适合朋友聚会时分享，是一款老少皆宜的夏日甜品。