毛蛤蜊的家常做法（毛蛤简介）

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1、中文名：毛蛤外文名：Scapharca subcrenata别名：麻蛤界：动物界门：软体动物门生活地：淡水流出的河口附近毛蛤又叫麻蛤，软体动物门双壳纲（Bivalvia）无脊椎动物。

2、生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多。

3、毛蛤不能与凉寒食物、啤酒、葡萄酒等同食，皮肤病患者禁食。

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