【古树茶属于什么茶】古树茶是一种备受茶友喜爱的茶叶类型，因其生长环境、历史渊源和独特的风味而受到广泛关注。那么，“古树茶属于什么茶”呢？本文将从定义、分类、特点等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示其归属与特征。
一、
古树茶是指生长在自然环境中，树龄较长（通常为百年以上）的茶树所产出的茶叶。这类茶树多分布于云南、贵州等地区，尤其是云南的普洱茶产区，古树茶尤为著名。古树茶的制作工艺讲究，口感醇厚，回甘明显，具有较高的收藏价值和品饮价值。
从茶叶分类的角度来看，古树茶并不属于某一特定的茶类（如绿茶、红茶、黑茶等），而是根据其来源和树龄来界定的。因此，古树茶可以是绿茶、黑茶、白茶等多种茶类的原料或成品。例如，古树普洱茶就属于黑茶类，而古树白茶则属于白茶类。
此外，古树茶在市场上常被视为高端茶品，价格较高，且因产量有限，更显珍贵。消费者在购买时需注意辨别真伪，选择正规渠道，以确保品质。
二、表格：古树茶归属与特征一览
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 古树茶 |
| 定义 | 树龄在百年以上的茶树所产的茶叶，通常生长在自然环境中。 |
| 主要产地 | 云南（普洱）、贵州、广西、四川等地 |
| 所属茶类 | 不固定，可为绿茶、黑茶、白茶等（如古树普洱茶属黑茶） |
| 特点 | 口感醇厚、回甘持久、香气独特、耐冲泡 |
| 制作工艺 | 多为传统手工制作，注重保留茶叶本味 |
| 市场定位 | 高端茶品，具有收藏价值和投资价值 |
| 价格区间 | 较高，根据年份、品种、产地不同差异较大 |
| 鉴别方法 | 观察叶底、闻香气、尝滋味，建议购买正规品牌 |
三、结语
“古树茶属于什么茶”这个问题没有一个简单的答案，因为它并非单一茶类，而是根据树龄和产地来区分的一种特殊茶叶。了解古树茶的归属和特性，有助于我们在选购和品鉴时更加理性与专业。如果你对古树茶感兴趣，不妨从一款优质的古树普洱茶开始尝试，感受其独特的韵味。