【raisin】“Raisin” 是一种常见的干果,由葡萄经过自然或人工脱水制成。它不仅口感香甜,还富含多种营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质。在日常饮食中,raisin 可以作为零食直接食用,也可用于烘焙、烹饪或制作饮品。不同种类的 raisin 在外观、味道和用途上有所差异,消费者可以根据需求选择适合的产品。
表格展示:
项目 | 内容 |
中文名称 | 葡萄干 |
英文名称 | Raisin |
来源 | 葡萄(Vitis vinifera)经脱水处理 |
主要种类 | 普通葡萄干、黑葡萄干、绿葡萄干、无核葡萄干 |
外观特征 | 小而皱,颜色从深褐色到浅绿色不等 |
口感 | 香甜、略带酸味,质地柔软 |
营养成分 | 碳水化合物、膳食纤维、维生素B、铁、钾 |
常见用途 | 直接食用、烘焙(如蛋糕、饼干)、加入酸奶、制作果酱 |
储存方式 | 密封保存,避免潮湿和高温 |
注意事项 | 含糖量较高,糖尿病患者需适量食用 |
小结:
Raisin 是一种健康又美味的食品,适合多种饮食场景。无论是作为零食还是食材,都能为日常饮食增添风味与营养。在选购时,建议根据个人口味和用途选择合适的种类,并注意适量摄入。