欧蕾儿（欧蕾）

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1、欧蕾咖啡和拿铁咖啡的区别主要有以下几点：制作工艺不同。

2、欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一时间相遇。

3、而拿铁咖啡则是在热Espresso中直接加入2-4杯接近沸腾的牛奶，是往咖啡中加牛奶，牛奶后放。

4、拿铁咖啡可加入各种加味果露，以变化口味，如焦糖拿铁、法式香草、香草拿铁。

5、2、生产国家不同。

6、欧蕾咖啡主要产自法国，而拿铁主要产自意大利。

7、拿铁咖啡和欧蕾咖啡，其实原意都是指牛奶咖啡，只是前者是意大利文，后者为法文。

8、但正统的欧蕾咖啡，通常都不会用意式浓缩咖啡来制作，而是以滴滤式咖啡加入牛奶调出极佳风味。

9、3、牛奶含量不同。

10、意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，牛奶含量完全可以依照个人口味添加。

11、而欧蕾咖啡对牛奶的含量要求严格，有着固定的比例，含量一般多于拿铁。

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