生核桃和熟核桃哪个营养价值高（生核桃怎么弄熟）

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1、置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，放入生核桃。

2、同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动。

3、待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。

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