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料酒(关于料酒的介绍)

2022-09-11 17:04:11 来源: 用户: 

大家好,今日芳芳来为大家解答以上的问题。料酒,关于料酒的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、“料酒”是烹饪用酒的称呼,添加黄酒酿制,其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸。

2、在烹制菜肴中使用广泛。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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