泡打粉和小苏打的区别

泡打粉和小苏打的区别

【泡打粉和小苏打的区别】在烘焙过程中，泡打粉和小苏打是两种常见的膨松剂，虽然它们都能帮助面团膨胀、变得松软，但它们的成分、作用原理浏览全文>>