【奇异果跟猕猴桃是一样的吗】在日常生活中,很多人会把“奇异果”和“猕猴桃”混为一谈,认为它们是同一种水果。但实际上,这两者虽然外观相似、口感相近,但它们在植物学分类、产地、品种以及市场名称上都有所不同。
为了更清晰地了解两者的区别,以下将从多个角度进行总结,并以表格形式直观展示它们的异同点。
一、
1. 植物学分类:
奇异果(Kiwi fruit)其实是猕猴桃科(Actinidiaceae)中的一个种类,通常指的是“中华猕猴桃”(Actinidia chinensis),而“猕猴桃”则是这一属下的多种果实的统称。因此,严格来说,奇异果是猕猴桃的一种,但并非所有的猕猴桃都可以称为奇异果。
2. 名称来源:
“奇异果”这个名称来源于新西兰,最早是由新西兰人将中国引进的猕猴桃改良后推广到国际市场,并命名为“奇异果”。而“猕猴桃”则是在中国本土长期使用的名称。
3. 品种与口感:
市场上常见的奇异果主要是“海沃德”(Hayward)品种,果肉绿色,味道酸甜适中;而猕猴桃还包括“红心猕猴桃”、“金艳猕猴桃”等品种,颜色和口感各有差异。
4. 产地与种植:
中国是猕猴桃的原产地,尤其是陕西、四川等地有大量种植;而奇异果则主要由新西兰推广并规模化种植,后来也在中国和其他国家广泛种植。
5. 市场定位:
“奇异果”作为商品名,通常指代特定品种的猕猴桃,常用于出口和高端市场;而“猕猴桃”则是一个更广泛的术语,涵盖所有相关品种。
二、对比表格
| 对比项目 | 奇异果 | 猕猴桃 |
| 植物学分类 | 中华猕猴桃(A. chinensis) | 猕猴桃属(Actinidia) |
| 名称来源 | 新西兰命名 | 中国本土名称 |
| 主要品种 | 海沃德(Hayward) | 红心、金艳、中华猕猴桃等 |
| 果实颜色 | 外皮褐色,果肉绿色 | 外皮褐色或黄绿色,果肉绿/红/金 |
| 口感 | 酸甜适中 | 因品种而异(甜、酸、软糯等) |
| 产地 | 新西兰为主,中国也有种植 | 中国是原产地,全球广泛种植 |
| 市场定位 | 高端水果、出口产品 | 普通水果、本地消费为主 |
三、结论
综上所述,奇异果是猕猴桃的一种,但并不是所有的猕猴桃都叫奇异果。它们在植物学上属于同一属,但在品种、名称、产地和市场定位上存在明显差异。因此,在购买时可以根据具体品种和用途来选择合适的水果。


